Jeg har fået afprøvet en opskrift med peanutbutter og må indrømme at det bestemt ikke er sidste gang. Det var super nemt og resultatet blev overraskende godt. Jeg havde valgt at bruge følgende ingredienser til retten: · 1 lime · 2 forårsløg (til drys) · 10 gulerødder · 1 pose friske sukkerærter · 1 boccolihovede · ca. 10 mindre gulerødder · 1 mellemstørrelse blomkålshovede · 600 g kyllingefilet · 2 spsk peanutbutter · 1 dåse kokosmælk · 3 tsk rød karrypasta · 250 ml fløde · 2 spsk soya · smør til stegning af kylling Skar kyllingen ud i tern, stegte det i smør på en pande for sig selv. Karrypasta (steg det lidt af inden de andre ting kommer...

Hahaha.. i aften havde jeg taget nogle billeder af pigerne og et enkelt selfie at Kornelia og jeg. Hun er begyndt at synes det er virkelig sjovt at få taget billede. Og ser hun at jeg er ved at tage et billede af Leonora, så bliver jeg bedt om også at tage et af hende.. Opdagede så her, lang tid senere at hun har taget billeder af sig selv med min telefon bagefter. Hvor er det bare sjovt at hun er så god til at bruge en iPhone at hun har kunne finde ud af det. Her er så et lille udpluk af de mange selfies Kornelia har taget

Selvfølgelig er det ikke hele tiden, døgnet rundt, jeg er sprudlende lykkelig, men hver eneste dag på et eller andet tidspunkt er jeg lykkelig. Det kan være et spontant kram fra Kornelia, Leonora der smiler+griner til mig, Martin der kysser mig og/eller siger han elsker mig eller når jeg bladrer billeder igennem og støder på fx. sådan et som det her, som jeg tog af pigerne tidligere i aften.  Jeg føler mig virkelig som verdens mest heldige, når jeg ser på de smukke og dejlige piger Martin og jeg har fået. Nu vil jeg gå op og putte med den mindste bukkebruse og snuse lidt af det babyduft der endnu er tilbage på vores lille store basse. I morgen kommer...

I formiddags var sundhedsplejersken forbi herhjemme og vi havde glædet os til at se, hvor meget Leonora havde taget på.. Den sidste uges tid har hun stort set siddet fast på mig (sådan føler jeg i hvert fald – det er ikke meget Kamilla-tid der har været), så hun har spist en del og hun ser også meget stor ud. Lige pludselig er hun ikke længere en lille bitte baby og jeg bliver overraskede, når nogle siger at hun ser så lille ud. Der er gods i vores lille pige, hun følger sin egen kurve, og den ligger et godt stykke over middel –  hun har taget 700 g på, de sidste 14 dage. Sundhedsplejersken sagde at det var meget sjældent...

Mange forældre får udnyttet udsalget og nyder godt af de mange penge der er at spare, når der er vintertøj til børnene til billige udsalgspriser. Nogle køber ind til den næstkommende vinter og får styr på den helt varme garderobe, hvor der bliver sparet massevis af penge. Vi har før været meget heldige med at få købt en lækker og god flyverdragt til Kornelia i Magasin på udsalg. Der var et stort udvalgt iblandt alle de mange lækre mærker der findes i Magasin. Vi havde Kornelia med en tur derind, hvor hun fik prøvet mange forskellige dragter og vi hyggede os alle med at tumle rundt derinde. Heldigvis er Magasin indrettet så herligt at der på samme etage som børnetøjet...