Menu for madklubben februar

Da jeg havde sat det meste ind på bordet (og taget et billede) pludselig opdager, hvad klokken er, må jeg jo sætte al maden på køl og bestemte mig derfor til at slå benene op i sofaen og blogge. Jeg er blevet forvist fra Kornelias værelse, da hun ser dvd med Pippi imens hun sidder i sin seng sammen med Baby Martin (dukken). Jeg kan høre herinde at hun er sød til lige at fortælle dukken, hvad der sker i filmen. “Nu er der helt mørkt”, “Pippi er ikke bange Baby Martin”, “Nu hopper Pippi altså ned”, “De sejler bare”, “Det larmer lidt i ørerne nu”, “Annika råber på Pippi”, “Det er bare for sjov Baby Martin”. Enten kan jeg, ud fra de ting hun fortæller/forklarer dukken, vist godt slå fast at hun er en ret omsorgsfuld pige.. Eller også synes hun selv filmen er lidt uhyggelig og prøver at gøre sig selv til den store.. – det kan jeg da i hvert fald godt huske fra dengang jeg var lille og ikke ville indrømme, hvis jeg var lidt bange.

Men tror nu faktisk mest på det første, da Pippi er den absolutte favorit og Kornelia ELSKER hende.. Og denne film har hun set en del gange. Under alle omstændigheder er det så hyggeligt at sidde og lytte til hendes leg og snak, når ikke hun ved at der bliver lyttet.

Vil lige dele aftenens menu med jer:

Salat med cherrytomat, rødløg og feta

Salat med cherrytomat, friskrevet parmesan, mini snackpeber, feldsalat, stegte mandler

Vilde ris

Svinekød i en mælkesauce med skalotteløg, champignon, brune champignon, portobello svampe

Grønne bønner med svesker og bacon

Snack:

Gulerodsstave

Sukkerærter

Kims chips skruer (bestemte at der godt måtte være lidt usundt til snack, da der ikke er dessert..)

Dip